Что лучше выбрать и купить — кофеварку или кофемашину

Людям, предпочитающим растворимый кофе, вряд ли будет интересна данная тема. При этом почитатели натурального напитка по достоинству оценят информацию, представленную ниже. В настоящее время рынок бытовой техники заполнен различными кофемашинами, кофеварками.

Чтобы понять, какую технику лучше всего выбрать для дома, нужно определить, по какому принципу работают данные устройства. Кроме того, следует знать, какое они имеют предназначение.

Преимущества и недостатки кофеварок

Достоинства кофеварок неоспоримы:

• невысокая стоимость — купить аппарат могут себе фактически все желающие. При выборе нужно руководствоваться только лишь бюджетом, личными предпочтениями;
• простота строения конструкции — даже если возникла неполадка, имеется шанс выполнить восстановление устройства самостоятельно, не заказывая услуги мастера сервисного центра. Чаще всего неисправности данных аппаратов имеют отношение к окислению, нарушению контактов, засорению фильтров, обрыву электропровода.
• занимают минимум места;
• представлены в богатом ассортименте;
• прекрасно вписываются в любой интерьер помещения.

Недостатки таких устройств также необходимо рассмотреть. К ним относятся факты:

• капельные модели не дают возможность выполнять регулировку крепости кофе;
• напиток готовится долго;
• необходимо прилагать усилия для обслуживания агрегата, гораздо проще ухаживать за чалдовыми, капсульными кофеварками;
• рожковые аппараты могут варить кофе исключительно из зерен определенного помола;
• гейзерные устройства функционируют только в случае полного заполнения;
• практически все модели не отражают удивительный аромат натурального кофе, хотя рожковые модели готовят вполне приятные напитки;
• многие модели кофеварок делают только один (максимум два) напитка.

Преимущества и недостатки кофемашин

Кофемашины имеют множество плюсов:

• кофе готовится очень быстро с максимумом комфорта и минимумом усилий. Достаточно только нажать несколько кнопок, и уже через непродолжительное время выбранный напиток будет приготовлен;
• кофемашина готовит в автоматическом режиме свежемолотый кофе, поэтому качество напитка всегда — на высшем уровне;
• многие современные модели оснащаются специальными цифровыми дисплеями, показывающими основные настройки, процесс приготовления кофе;
• некоторые типы напитков, к примеру, капучино, латте требуют для собственного приготовления подогрева жидкости до 110оС. Кофеварке таких условий не достичь, зато машина справляется с поставленной задачей по приготовлению на высоком уровне;
• можно менять настройки, влияющие на приготовление напитка, подстраивая процесс под собственные предпочтения. В некоторых случаях реально получать действительно уникальные напитки с неповторимым вкусом.

Чудесные кофемашины имеют определенные недостатки:

• размеры устройств — довольно большие. Кофемашины превосходят по габаритам кофеварки в два и больше раз;
• высокая стоимость — за огромное количество функций, комфорт во время применения нужно заплатить достаточно много денег;
• иногда кофемашину требуется очистить от образовавшейся накипи;
• кофемашина функционирует шумно, поскольку в ней осуществляется несколько процессов одновременно.

Сравнение характеристик кофеварок и кофемашин

Выбрать кофемашину рекомендуется для людей, которые любят максимально свежий, а также ароматный кофе. Если готовить любимый напиток вы хотите с полным комфортом, без затраты лишних усилий, в таком случае нужно отдать предпочтение автоматическому оборудованию. Оно позволит экономить время на приготовлении кофе. Правда, для размещения аппарата на кухне обязательно должно быть много места. При этом высокая стоимость прибора делает его доступным только для состоятельных людей.

При наличии небольшого дохода стоит присмотреть для себя простые модели. Отличным вариантом станет покупка кофеварки. Они представлены в настоящее время в полном разнообразии. Модели оснащаются различными функциями, позволяющими делать вкусные напитки в любое время.

Управление

Кофемашины управляются от приготовления напитка до очищения полностью в автоматическом режиме путем нажатия одной или нескольких кнопок. Управление кофеварками выполняется в полуавтоматическом режиме.

Дополнительные опции, такие как помол кофе, отсутствуют.

Принцип заваривания кофе

В кофемашинах напитки завариваются под высоким давлением пара, благодаря которому удается получить удивительный аромат и насыщенный вкус. В кофеварках заваривание молотого кофе осуществляется под действием горячего пара, которым оно обдается.

Принцип работы капельной кофеварки

Устройство кофемашины

Давление

Во многих кофеварках опция обработки кофейных зерен при помощи пара отсутствует. Зато в кофемашинах большинство напитков готовится именно при помощи этой функции, дающей им крепкий вкус, отличный аромат.

Рецепты

В кофемашинах доступно множество рецептов на базе эспрессо, с добавлением молока, рома и др. Кофеварки готовят 1-2 простых рецепта.

Настройки

Жесткость воды, помол кофе, желаемая крепость напитка и насыщенность кофе, количество напитка — эти параметры следует уточнять перед покупкой аппарата, поскольку в разных моделях они отличаются.

Вкус готового напитка

Вкус кофе в кофемашинах является более насыщенным и приятным, поскольку кофейные зерна обрабатываются под давление пара. Кофеварки обеспечивают приготовление стандартного напитка.

Стоимость

По причине наличия огромного количества дополнительных опций и внушительных размеров кофемашины стоят в несколько раз дороже, чем их более простые аналоги — кофеварки.

Самые простые кофемашины доступны по стоимость от 20000 руб. При этом кофеварку можно купить от 1500 р.

		Кофеварка	Кофемашина
1.	Управление	В полуавтоматическом режиме	Автоматическое
2.	Принцип заваривания кофе	Напиток заваривается паром, под давлением, капельно	Заваривание кофе под давление пара, воды
3.	Давление	Отсутствует	Есть
4.	Рецепты	1, максимум 2 рецепта на основе эспрессо	В различных моделях до 16 рецептов заварки кофе на основе стандартного эспрессо
5.	Настройки: а) жесткость воды; б) помол кофе; в) крепость напитка; г) насыщенность кофе; д) количество напитка; е) вкус, аромат готового кофе.	Ограниченное количество а) не имеет значения; б) в ручном режиме; в) нормальная; г) низкая; д) до 1 литра; е) на среднем уровне.	Много дополнительных а) не имеет значения; б) автоматически; в) оптимальная; г) высокая; д) 1-2 чашки; е) на высоком уровне.
6.	Стоимость аппаратов	Низкая — от 1500 р.	Высокая — от 20000 руб.

Советы при выборе устройства

Если вы истинный ценитель натурального ароматного кофе, но к качеству сильно не придираетесь, в таком случае можете останавливать собственный выбор на простой модели кофеварки. При этом процесс приготовления бодрящего кофе будет полностью лежать на вас. Но как выбрать прибор, чтобы потом не пожалеть о покупке? Для начала следует определиться, какой именно кофе вам нравится:

• Если для вас любимым напитком является капучино, эспрессо, в таком случае можно выбрать рожковую кофеварку, оснащенную помпой. Благодаря данному приспособлению вода начинает перемещаться под давлением. В некоторых устройствах можно молоко взбивать в пену. Для этого служат специальные капучинаторы.
• Для большой семьи можно приобрести устройство капельного типа. Тем не менее, приготовленный при помощи его напиток не будет отличаться большой крепостью.
• Недорогой вариант — гейзерная кофеварка, предназначенная не только для заваривания кофе, но и чая. Важно брать во внимание, что оборудование данного типа готовит не очень крепкий, ароматный кофе. Также прибор мыть достаточно неудобно.
• Любители кофе с молоком могут отдать предпочтение устройствам капсульного типа. В них загружаются капсулы, спрессованный молотый чистый кофе с добавлением сухого молока. Продаются модели, оснащенные режимом самоочистки.
• Среди наиболее бюджетных вариантов любителям кофе доступен французский пресс, электрические турки.
• Идеальный вариант для домашнего применения — комбинированная кофеварка. Сделав такую покупку, вы забудете о необходимости перемалывания зерен. Данный прибор сделает все за вас. Кроме того, он позволяет без труда сделать эспрессо, американо. За данное удовольствие придется немало выложить. К недостаткам капсульных моделей относится сложный уход, высокая стоимость.

Обратите внимание! Кофеварки, имеющие мощность менее 800 Вт, способны извлекать из молотых кофейных зерен лучшие вещества и придавать им насыщенный аромат.

Достаточно дорогие агрегаты могут готовить огромный ассортимент напитков из кофе. Тем не менее, для домашнего использования такие аппараты ни к чему.

Если же цена кофемашины по каким-то причинам для вас недоступна, в таком случае стоит выбрать кофеварку. Такая техника сегодня представлена в огромном ассортименте.

Посмотрите видео о том, правильно готовить эспрессо в кофемашине