Как выбрать комбинированную плиту для дома: все самое главное, что нужно знать!

Что делать, если тарифы за электроэнергию растут, а газовая плита медленно готовит? Купить комбинированную модель! Правильно выбрать лучшую комбинированную, экономичную газовую или электрическую плиту помогут советы и рейтинг от экспертов.

Особенности и преимущества комбинированных плит

Комбинированные плиты работают по принципу использования двух энергоносителей — газа и электричества. Первый вид топлива нужен для интенсивного прогревания кухонной утвари, а второй — для равномерного распределения тепла.

Интересно! Популярные на отечественном рынке модели имеют 1 электрическую и 3 газовые конфорки.

Преимущества комбинированной плиты

Оборудование имеет несколько преимуществ:

• стоимость на 15-20% ниже, чем у стандартной электроплиты;
• экономичность — верхние конфорки работают от газового топлива, а духовка — от электрического;
• большая линейка габаритов, что понравится хозяевам больших и маленьких кухонь;
• простота эксплуатации — удобная регулировка горелок, наличие системы управления на духовки;
• возможность приготовления пищи при перебоях с электричеством;
• быстрота готовки на открытом огне;
• несколько режимов нагрева духовок за счет 3 ТЭНов и вентилятора;
• еда получается вкусной и полезной.

Единственный минус техники — выделение запаха при пиролитической очистке духовки.

Совет! Если вы не планируете пользоваться духовым шкафом, остановитесь на настольных моделях с 2 конфорками.

Виды комбинированных плит

Если вы рассматриваете комбинированные современные плиты, но не знаете, какую именно выбрать, определитесь, чем вы пользуетесь чаще. Процесс выбора упрощает наличие нескольких видов техники.

Газовые плиты с электродуховкой

Устройства оправданы в том случае, если для жарки, тушения и варки используется газ. Выпечку можно готовить в электрической духовке. Все модели оснащены системой газ-контроля и таймером, у духового шкафа есть режимы гриля, конвекции, регулировки температуры.

Преимущества:

• экономия — газ намного дешевле электричества;
• обширный функционал духовки;
• скорость приготовления кушаний на газовом топливе;
• отсутствие рисков утечек газа и аварийных ситуаций.

Минусы:

• не все комбинированные плиты оснащены отделом для хранения утвари и глубокими противнями;
• необходимость обустройства вытяжки;
• подключение к газовым и электрическим коммуникациям проводят только специалисты.

Электрогазовые плиты с газовой духовкой

Устройства с дополнительной электроконфоркой на случай поломок газовых магистралей. Выпускаются со стандартным и усовершенствованным духовым шкафом.

Важно! В стандартном духовом шкафу проблематично регулировать уровень температуры. Усовершенствованный имеет опции разморозки, сушки, гриля, конвекции.

Преимущества:

• быстрое и комфортное использование варочной поверхности;
• посуда прогревается равномерно;
• точный контроль температурного режима духовки (греется до 500 градусов);
• выбор энергетического ресурса горелок на усмотрение пользователя;
• простой уход.

Недостатки:

• неприятный запах при очистке пиролизом;
• неравномерный прогрев продуктов в стандартной духовке;
• закопченность на утвари рядом с горелками, если используется газ;
• без вытяжки повышается влажность воздуха в помещении.

Газоэлектроплиты с электрической духовкой

Устройства с газовыми и электрическими конфорками, духовой шкаф работает от электричества. Температурный режим варочной поверхности и духовки настраивается пользователем. Поверхность прогревается равномерно за счет подачи газа. Если на магистрали возникла авария, достаточно переключиться на электроконфорку.

Преимущества:

• отсутствие необходимости в профессиональном подсоединении к электросети;
• быстрое приготовление пищи и разморозка продуктов;
• выбор оптимального в вашем случае источника энергии;
• суммарная мощность ТЭНов — до 2 кВт;
• ремонтопригодность — неисправные блинные конфорки быстро заменяются.

Недостатки:

• эмалированное покрытие варочной поверхности;
• высокая цена.

Основные критерии выбора

Функциональная комбинированная газовая электроплита — решение для прогрессивных кулинаров, но как же выбрать ее и не ошибиться? Обратите внимание на основные технические характеристики устройств.

Габариты

Традиционные комбинированные плиты имеют параметры высоты 85 см и ширины от 50 до 60 см. Глубина изделия равняется 50-60 см. Модели шириной 50 см являются узкими, на большой кухне лучше устанавливать технику шириной 90-120 см.

Совет! Стандартная комбинированная плита 60×60×50 см — оптимальное решение для семьи из 2-3 человек.

Материал

Рабочая зона плиты выпускается:

• с эмалированной поверхностью, устойчивой к коррозии. Они легко очищаются, но подвержены появлению царапин и сколов;
• из нержавеющей стали, на которую не воздействует высокая температура. Плиту нужно протирать регулярно, мыть неабразивным средством;
• со стеклокерамической поверхностью, устойчивой к царапинам и нагревающейся равномерно. Тепло распределяется по самой плите и посуде равномерно;
• из алюминиевого сплава, на котором практически не появляется царапин и трещин.

Конфорки

Комбинированные модели имеют от 2 до 4 конфорок. Часть из них газовые, а часть — включается от электричества.

Совет! Чтобы подобрать нужно число конфорок, ориентируйтесь на количество членов семьи и частоту готовки блюд.

Производители предлагают плиты с несколькими конфорками:

• расположенными близко к варочной поверхности — исключается скопление мусора;
• с непрерывным горением — пламя не затухает в процессе готовки;
• необычные — короны с 2-3 контурами пламени для ускорения приготовления блюд;
• WOK-конфорки со специальной подставкой для толстостенной посуды;
• Coup De Feu — газовые горелки для соусов, кремов, пудингов на чугунной поверхности, работающие по принципу томления.

Конфорка с 2 контурами пламени

WOK-конфорка

Coup De Feu

Тип электродуховки

Статические духовые шкафы оснащаются верхним и нижним трубчатыми нагревателями, редко комплектуются грилем и вертелом. Многофункциональные духовки комплектуются дополнительными боковыми и задним ТЭНом, вентилятором для обеспечения конвекции.

Дополнительные функции

Как правильно выбрать удобную комбинированную газовую плиту, с просторной электрической духовкой? Учитывать дополнительный функционал:

• наличие таймера с дисплеем;
• режим «Пиролиз»;
• термозонд;
• автоподдержка выбранного режима;
• автоподжиг;
• конвекция;
• система газового контроля.

Важно! Чем больше опций у бытовой техники, тем дороже она стоит.

Рейтинг лучших производителей комбинированных плит

Благодаря обширному ценовому диапазону, пользователям доступна плита газовая или электрическая комбинированная — лучшая по функционалу модель есть у каждого производителя. Ее комплектация и удобство использования зависят от цены.

Бюджетные модели

Оправданы, если вы не хотите переплачивать за функционал.

Модель	Характеристики
	Darina A KM341 321 W Модель, которая стоит около 10 тыс. руб., оснащена 3 газовыми конфорками и 1 электрической. Габариты устройства равняются 50×56×85 см, объем духовки — 50 л. Приготовление в ней осуществляется на 4 режимах, есть поворотный контроллер температуры. Преимущества: покрытие, стойкое к трещинам и сколам; плотное закрытие дверцы духовки; наличие подсветки; хороший подогрев; конфорки не коптят посуду. Минусы: производится только в белом цвете; нет автоматического розжига и таймера; отсутствует крышка и отсек для кухонной утвари.
	Лысьва ЭГ 1э/3г13 МС Модель российского производства стоит около 9 тыс. руб. Варочная панель оснащена 3 газовыми и одной электроконфоркой. Духовка — электрическая, двухтэнная, вместительностью 60 л. Горелки переключаются поворотными ручками. Если вас интересуют комбинированные недорогие плиты, бренд Лысьва — оптимальное решение, но как правильно выбрать технику, подскажет пользовательский рейтинг преимуществ и недостатков. Преимущества: мясо, овощи, рыба и тесто хорошо пропекаются; оперативность подключения к газу при помощи гибкого шланга; духовой шкаф с подсветкой; розжиг от кнопки; можно использоваться с сетевым и балонным газом; несколько цветовых решений; конфорки с самоочисткой. Недостатки: подключение выполняют только специалисты; ненадежное крепление; нет таймера и гриля.
	Gefest 3200-08 Цена простой и надежной техники — более 8,5 тыс. рублей. Внутри духовки — решетка из стали. Температура нагрева устанавливается вручную. Преимущества: выпечка получается очень вкусной; одна конфорка быстро разогревается; система газ-контроля духового шкафа; наличие отсека для посуды. Недостатки: отсутствует автоматический розжиг; духовка без подсветки.

Средний ценовой сегмент

Оптимальное сочетание стоимости техники и функционала.​

Модель	Характеристики
	Mora PS 111 MW Надежная газовая плита с электрической духовкой стоит около 20 тыс. руб. Она покрыта белой эмалью, которая не подвергается коррозии и механическим воздействиям. Параметры устройства — 50×60,5×85 см, на рабочем столе 4 конфорки мощностью 1, 1,75, 1,75 и 2 кВт. Есть крышка и чугунные решетки. Преимущества вместительная духовка на 55 л; эмалевое покрытие стенок; дверца с двойным остеклением (внутреннее съемное) и термометром; конфорки зажигаются от кнопки; в духовке имеется система газ-контроля; работает от баллона, соединяясь с ним форсунками. Недостатки: таймер работает только в режиме оповещения; комплектуется маленьким противнем и решеткой; производится без гриля.
	Gefest ПГЭ 5502-03 0045 Стоимость газоэлектрической плиты — 26 тыс. руб. У нее фасады из прочного стекла, поворотные ручки, на варочной панели есть 4 газовых конфорки с авторозжигом и газ-контролем. Решетки выполнены из чугуна. На панели есть сенсорный таймер. Объем многофункциональной духовки — 52 л, но освещение одинарное. Преимущества: компактность (ширина — 50 см, высота — 60 см); духовка с электрогрилем (работает в турборежиме), конвекцией, кольцевым ТЭНом и вентилятором; энергопотребление класса А; есть опция экспресс-нагрева; в комплект входят вертел и шашлычница. Недостатки: нет верхней крышки; духовка разжигается вручную.
	Hotpoint-Ariston HT5GM4AF Стоимость печки с матовой эмалью — 25 тыс. руб. Оснащена 4 газовыми конфорками, духовка электрического типа, работает в 11 режимах. Дизайн в ретро-стиле, панель управления — с аналоговыми часами. Преимущества: мощность горелок 1-3 кВт; варочная поверхность подключается к газовому баллону; автоматический розжиг конфорок; имеются гриль и конвекционный вентилятор; безопасность благодаря газ-контролю. Минусы: таймер отвечает за окончание программы (звук), но не за отключение; есть риски сколов и царапин эмали.

Премиальные модели

Подойдут любителям «поколдовать» на кухне.

Модель	Характеристики
	Bosch HGD 745255 Стоимость комбинированной плиты — почти 42 тыс. руб. Газовый нагрев происходит при помощи 4 конфорок. Решетка из чугуна, крышка выполнена из жаростойкого стекла. Электродуховка может подавать горячий воздух в режиме 3D, размораживать. Ее энергоэффективность — класса А. Преимущества: наличие конвекции, маленького и большого гриля; большая духовка на 66 л с подсветкой; дверки имеют тройное остекление; ящик под посуду выдвигается; есть защитная блокировка от доступа детей, таймер и часы. Минусы: нет телескопических направляющих; производится без WOK-конфорок.
	Gorenje GI 62 CLI Плита с полным газ-контролем за 35-36 тыс. руб. с эмалированной варочной поверхностью. На ней находится маленькая (1 кВт), 2 стандартных (каждая по 1,9 кВт), трехконтурная WOK-конфорки (на 3,5 кВт). Форма духового шкафа с грилем — HomeMade. Ручки-поворотники имеют автоматический розжиг. Есть таймер, будильник, часы. К газовому баллону подключается жиклерами. Преимущества: равномерный прогрев духовки; металлическая крышка; паровая очистка AquaClean; в комплект входят маленький и большой противень, решетка, жиклеры; двойное остекление с теплоотражающим покрытием. Минусы: вертел и телескопическая система направляющих в комплект не входят; двери на стандартных шарнирах.
	Electrolux EKK 96458 CX Мощные газовые горелки и отличая электродуховка с режимом конвекции — удачные составляющие плиты, которая стоит от 35 до 43 тыс. руб. в разных магазинах. Варочная поверхность с 4 конфорками выполнена из нержавейки. Габариты изделия — 60×60×85 см. Есть электрогриль. Преимущества: быстрое приготовление и пропекание блюд в духовке со съемной дверцей; встроенный таймер; безопасная жаропрочная дверка; дополнительный теплонагреватель и газовый контроллер; ручки-поворотники включаются автоматически. Недостатки: достаточный разбег стоимости в различных магазинах; поверхность нужно регулярно протирать; тихий звук таймера.

Советы по выбору

1. Расход газа у плиты с горелками-коронами больше, но мощность выше;
2. Если кулинария — ваше хобби, стоит приобрести плиту с усовершенствованным духовым шкафом;
3. На стеклокерамическую поверхность нельзя ставить холодную посуду;
4. Дополнительными плюсами будут таймер, авторозжиг, гриль и разморозка;
5. Для WOK-конфорок нужна специальная посуда;
6. У электродуховок комбинированных плит больше режимов, чем у газовых.

Посмотрите видео о том, как выбрать газовую плиту