Блендер-пароварка — это уникальное приспособление, предназначенное для приготовления продуктов на пару и их измельчения в одном контейнере за считаные секунды. Такой прибор «2 в 1» подойдет для потребителей, у которых есть маленькие дети, ведь при помощи такой техники можно быстро получить детское питание с сохранением всех витаминов.
Назначение и принцип работы блендера-пароварки
Данное устройство применяется хозяйками для приготовления детских пюре. Технология работы простая, не требует приложения дополнительных усилий. Овощи, фрукты или другие компоненты обрабатываются паром до состояния готовности, после чего в той же чаше эффективно измельчаются. В процессе приготовления продуктов сохраняются полезные свойства и весь витаминизированный комплекс, поэтому малыш получает не только качественно измельченное блюдо, но и очень полезную смесь.
Если обратить внимание на принцип работы, то он слишком прост. Требуется залить воду в контейнер, вложить продукты и включить. После варки сосуд с готовыми компонентами следует перевернуть вверх дном, и переместить ручку в указанное положение для измельчения продуктов.
Само устройство состоит из чаши, корпуса и режущего ножа. Практичное применение и легкость в уходе облегчать жизнь любой хозяйки.
Полезно! Контейнеры в блендерах-пароварках предназначены для одной порции, чтобы полученная консистенция не пропадала. Чашу можно использовать в качестве тарелочки для кормления малыша. Она выполняется из качественных материалов, которые не вредят здоровью.
Преимущества и недостатки
Все чаще предпочтение отдается здоровому питанию, однако приготовить блюда с сохранением витаминов и минералов очень сложно. Блендеры-пароварки набирают спрос, поэтому при выборе приспособления следует обратить внимание на все его достоинства и недостатки.
Преимущества:
- практичное и быстрое приготовление здоровой пищи;
- небольшие параметры прибора, не занимает много места на кухонном столе;
- легко очищается от загрязнений, ведь рабочие части разбираются на детали;
- довольно мощное устройство, поэтому измельчение компонентов происходит до нужной консистенции;
- сохранение питательных веществ;
- надежная паровая обработка.
Недостатки:
- запрещено помещать в контейнер замороженные ингредиенты, твердые компоненты;
- небольшой объем сосуда;
- следует выдерживать паузу между процессом включения ножей;
- лезвия режущих деталей могут окисляться, после каждой очистки проточной водой необходимо протирать их насухо.
Полезно! Применяя такую технику, нет необходимости перекладывать готовые ингредиенты в другой сосуд для измельчения. Это облегчает весь процесс и исключает надобность перемывать множество посуды.
Основные критерии выбора
Материал чаши
Стекло является эффективным и надежным материалом для емкости, не царапается при обработке твердых продуктов, но при падении или ударе есть вероятность того, что емкость быстро разобьется. Пластик не имеет таких неблагоприятных факторов, однако, если выполняется в плохом качестве, со временем темнеет и становится непригодным к применению.
На данный момент производители выпускают чаши из качественного пластика, который не выделяет вредных веществ в процессе приготовления, но все же следует внимательно изучать возможность готовки при высоких температурах.
Важно! Выбирая блендер-пароварку, лучше приобретать прибор с чашей из стекла, она легко очищается, не темнеет и не впитывает неприятные запахи на протяжении длительного использования.
Объем и мощность
Данный параметр тоже довольно важен для приобретения устройства. В случае когда в семье один ребенок, и смеси будут готовиться только для него, вполне достаточно небольшого объема. Если же полезными блюдами любят полакомиться и другие члены семьи, тогда предпочтение необходимо отдать более вместительному контейнеру.
Показатель мощности влияет на эффективность работы приспособления. Агрегаты с невысокой производительностью справляются исключительно с вареными овощами и фруктами. Более твердые ингредиенты им будут не по силам, а вот мощный прибор быстро и качественно обработает орехи, мясо.
Полезно! Если данное устройство необходимо только для приготовления мягких ингредиентов, то не стоит переплачивать деньги за мощность. При потребности создавать любимые блюда из различных плотных продуктов придется потратиться.
Количество насадок в комплекте
Еще одним важным моментом при выборе блендера-пароварки является количество насадок в комплекте. Следует изучить дополнительные комплектующие, и определиться, достаточно ли их будет для приготовления любимых блюд.
Рейтинг лучших производителей пароварок-блендеров
Бюджетные модели
|
OURSSON BL1060HGD Red — практичный агрегат с понятным управлением. На панели выбирается требуемый режим, после чего пароварка автоматически подбирает оптимальное время для обработки любого продукта для дальнейшего измельчения. Наличие различных режимов для овощей, рыбы, мяса и супа облегчают работу хозяйке. Мощность экземпляра 500 Вт, объем резервуара для воды 200 мг, вместительность чаши 0,95 л. На ЖК-дисплее удобно выбирать нужную программу, есть индикация режима рабочего процесса. В комплект входит книга рецептов. Средняя цена 4 900 р.
Достоинства:
Недостатки:
|
|
Happy Baby Fusion — измельчение происходит при помощи двойной режущей насадки, что обеспечивает быстрое нарезание, равномерное смешивание компонентов. Прибор не будет работать в случае, если какая-то из деталей неверно установлена, что влияет на безопасное применение. Регулировка осуществляется одним рычагом для смены режимов. Разборную конструкцию удобно мыть, приспособление выполнено из качественного пластика. Модель производится с небольшими габаритами, поэтому не занимает много места на кухне. Приблизительная стоимость 4 100 р.
Преимущества:
Минусы:
|
|
Bololo Babykitchen — функциональный прибор идеально измельчит, приготовит на пару, подогреет и разморозит различные компоненты для детского питания. Степень измельчения продуктов выбирается в зависимости от возраста малыша (от однородной консистенции до небольших кусочков). Режим выбирается поворотным переключателем, не требует приложения особых усилий и навыков. Время получения готового блюда от 15 до 30 минут, в зависимости от объема пищи, ее вида. Разборные элементы с легкостью очищаются под проточной водой и быстро сохнут. Отличаются долговечностью, надежностью, можно брать с собой в путешествия, не боясь того, что в процессе транспортировки может повредиться. Цена 4 900 р.
Плюсы:
Недостатки:
|
Средний ценовой сегмент
 |
Philips AVENT Essential SCF862/02 — агрегат с оригинальным дизайном отлично смотрится в интерьере любой кухни. Производится по инновационным технологиям, которые предусматривают конструкцию чаши для удержания продуктов, чтобы предотвратить их попадание в контейнер с водой. Подходит для обработки любых составляющих, даже твердых ингредиентов. Широкое отверстие в резервуаре предназначено для точного попадания воды внутрь. Очищать можно в посудомоечной машине. Укомплектовывается корзиной и лопаткой. Мощностные показатели достигают 330 Вт. Довольно вместительный агрегат, подходящий для получения готовых блюд в больших порциях. Стоимость 8 100 р.
Достоинства:
Минусы:
|
|
Chicco Steam Cooker 7656 — яркий дизайн превосходно совмещается с функционалом данной модели. Вместительная чаша плотно фиксируется в корпусе, запускается паровая обработка с помощью поворотной ручки. Этим же рычагом регулируются режимы рабочего процесса. Укомплектовывается острыми дополнительными ножами для нарезки над корзиной прибора, книгой рецептов, паровой решеткой. Техника пройдет длительный срок службы и облегчит кухонную работу. Приблизительная цена 8 400 р.
Плюсы:
Минусы:
|
| Babymoov «Nutribaby+» — один из самых многофункциональных агрегатов. Такой экземпляр можно назвать комбайном для создания детского питания. Эта техника обладает дополнительными опциями в качестве подогревателя бутылочек и стерилизатора. Довольно большое устройство оправдывает свои параметры универсальностью. Модель вполне эффективно заменит множество приборов. Имеет 10 разных режимов варки, возможна обработка паром одновременно двух блюд в отдельных контейнерах. Получается различная консистенция смесей за счет 3 скоростей работы. Стоимость 7 600 р. Плюсы:
Недостатки:
|
Премиальные модели
|
Beaba Babycook Plus 912465-Neon — главной особенностью кухонной техники считается возможность готовки одновременно двух блюд. Кроме основного функционала, агрегат может разогревать и размораживать. Удобные опции сэкономят время хозяйки на кухне. Механическое управление упрощает регулировку всего процесса. Очищать кувшины можно в посудомоечной машине. В комплекте предусмотрена книга рецептов для разнообразия рациона малыша. Объем каждой чаши 1100 мл. Средняя стоимость 11 200 р.
Достоинства:
Недостатки:
|
|
Philips Avent 4 в 1 SCF875/02 — тщательное измельчение продуктов любой плотности не займет много времени. Вместительный кувшин предназначен для приготовления 4 порций полезной пищи. Оставшуюся смесь можно хранить в чаше в холодильнике или морозилке. Приспособление с легкостью очищается после загрязнений в посудомоечной машине. Оптимальный вариант для обработки каш, хорошо проваривает, перемалывает в однородную консистенцию. Укомплектовывается инструкцией, рецептной книгой. Цена техники около 15 700 р.
Преимущество:
Минусы:
|
|
Beaba Babycook Solo — многофункциональный агрегат помимо основных режимов может размораживать и подогревать детское питание. Вместительная чаша со шкалой удобна для соблюдения пропорций. Открывается и закрывается емкость за счет системы клип. Готовка здоровой пищи занимает в среднем 15 минут. Дисплей с подсветкой легко позволяет регулировать необходимый режим. В комплекте книга рецептов, лопатка, измельчающий нож, паровая корзина, фильтр на крышке кувшина (для коктейлей). Предусмотрено автоматическое отключение, встроен индикатор удаления накипи. Цена от 10 900 р.
Преимущества:
Недостатки:
|
Советы по выбору
- При выборе блендера-пароварки следует обращать внимание на основные критерии, от которых зависит длительность эксплуатации техники и эффективность обработки ингредиентов.
- Выбирая материал сосуда, следует помнить, что наиболее подходящим вариантом будет стеклянная основа. Она меньше поддается механическим повреждениям при перемалывании твердых компонентов, однако такой элемент легко разобьется при падении.
- Если кухонный агрегат необходим только для готовки детского питания, то лучше приобрести блендер с небольшим кувшином. В случае, когда здоровое питание любит все семейство, необходимо обратить внимание на более вместительную чашу.
- Укомплектовываются модели различными насадками, чтобы была возможность приготовить обширный рацион. Например, не только детскую смесь, пюре, но и супы, коктейли.
- От мощности экземпляра зависит скорость получения готового блюда: чем выше этот показатель, тем меньше затраты времени на обработку продуктов. Также маломощная техника не справится с твердыми и плотными ингредиентами.
- Блендер-пароварка — это удобное устройство, имеющее функционал 2-в-1. Оно позволяет экономить время, место и средства, затрачиваемые на приобретение сразу нескольких приборов.
- Оптимальный вариант для любителей полезной пищи, а также готовки детского питания. Сохраняет все полезные витамины и микроэлементы.
Посмотрите видео обзор блендера-пароварки
