Фруктовые и овощные соки считаются неотъемлемой частью здорового питания и образа жизни. Медики сходятся во мнении, что такие напитки человеческий организм воспринимает, как полноценную еду. Используя маленькую соковыжималку, можно получить полезный продукт.
Преимущества и недостатки компактных соковыжималок
Соковыжималки маленькие, компактные обладают следующими преимущественными характеристиками:
- Возможность получения за рабочий цикл 200-500 мл. Этого количества достаточно для создания полезного нектара на семью из двух человек.
- Простая конструкция, которую легко разбирать для очистки. После каждого применения, устройство следует ополаскивать и очищать от жмыха. Примечательно, что мытье прибора отличается безопасными манипуляциями, с которыми справиться трехлетний ребенок.
- Легкий вес за счет использования в производстве изделий пластиковых деталей.
- Цена ручных аппаратов начинается от 300 рублей, поэтому техника доступна для любого бюджета.
К минусам компактных устройств относятся:
- быстрое окисление сока, поэтому напиток стоит употреблять в течение 20-30 минут после приготовления;
- приборы на электроприводе работают с высоким шумовым эффектом по аналогии с блендером;
- центробежные модели неспособны тщательно проводить выжимку плодов.
Разновидности эргономичных соковыжималок
Компактные приборы различаются по размерам, конструкции, управлению и принципу действия. На российском рынке встречаются следующие типы:
- для цитрусовых;
- центробежные;
- шнековые;
- пресс.
Для приготовления нектара из цитрусовых плодов
Оборудование для переработки апельсинов, лимонов, мандарин и лайма подразделяется на ручные и электрические устройства. Первый вариант обладает простой конструкцией и относится к бюджетному сегменту.
Механизм такой техники состоит из круглой ёмкости с конусообразным выступом по центру. Ребристая поверхность конуса предназначена для трения мякоти продукта, благодаря чему и выдавливается сок. Перед использованием оборудования, фрукты следует разрезать на несколько частей, насадить на конус и прокрутить вокруг оси.
Жидкость, выделяемая во время процесса, стекает через отверстия в контейнер. Процедура выполняется силой давления пользователя до образования практически сухой кожуры. После завершения, резервуар ополаскивают в чистой воде.
На заметку: электрический привод в приборе позволяет отжимать фрукты качественнее, чем ручные приспособления. Обусловлено это наличием двигателя. Такие аппараты имеют большие габариты, нежели ручные, однако, остаются в категории «компактные».
Агрегаты с электромотором аналогичны по конструкции ручным прибором, с единственной разницей — резервуар закрыт специальной крышкой для предотвращения брызг. Вращением насадки занимается привод, установленный в корпус приспособления. Плод, насаженный на конус, удерживается пользователем или прижимным механизмом в зависимости от модели.
Приготовленная жидкость сливается через носик контейнера в маленькую соковыжималку на стакан. Особенностью электрических моделей является возможность выбирать скорость и настраивать консистенцию получаемого нектара.
Примечательно, что оба вида приборов создают сок путем холодного отжима. Благодаря такому процессу в напитке сохраняется максимальное количество витаминов и полезных макро- и микроэлементов.
Соковыжималка для фруктов
Компактная соковыжималка для фруктов
Механические прессы
Суть действия такого вида устройства — управление через рычаг. Пользователь закладывает в верхний контейнер плоды. Затем, приводится в действие рычаг, под воздействием которого на фрукты опускается пресс, измельчающий ингредиенты. После этого, во вторую емкость через специальные отверстия поступает напиток.Аппараты обладают компактными размерами, но загрузочный бокс не вмещает большого количества продуктов.
Примечательно, что устройства разделяются по виду обработки — одни приспособлены только для цитрусовых, другие используются в качестве обработки томатов. Тем не менее на прилавках магазинов можно встретить универсальные приборы для получения напитка даже из ягод.
Центробежные
Центробежная техника относится к универсальным агрегатам, с помощью которых пользователи получают сок из любых фруктов, овощей, ягод и зелени. Более того, приборы легко справляются с добычей напитка из твердых продуктов, обладающих косточками, к примеру, гранат или виноград.
При использовании соковыжималки нектар получают за счет действия центробежной силы — сначала фрукты перетираются на терке в виде диска, вращающийся на высокой скорости. Таким образом, плод превращается в кашицу. После этого, субстанция сжимается и получается сок. Недостатком такой конструкции является то, что приборы не способны измельчать мелкие зерна, поэтому сетка фильтра забивается и её приходится часто мыть в процессе переработки.
К сведению: недостатком центробежного оборудования является высокий расход продуктов, если сравнивать с устройствами, работающие по принципу холодного отжима. Так, для приготовления 250 мл яблочного напитка, требуется до 5 фруктов.
Шнековые
Внешний вид соковыжималок маленьких на 1 стакан сока схож с мясорубкой. Использование оборудования для приготовления небольших порций напитка осуществляется за счет прокручивания лопастей шнека. При этом продукция качественно измельчается с сохранением витаминов.
Маленькими размерами отличаются ручные модели, состоящие из шнека с системой фильтрации и лотка для загрузки апельсинов, мандарин, яблок или овощей. Электрические представители имеют габариты побольше из-за предустановленного двигателя. Соответственно, цена приборов с электродвигателем будет выше, нежели у ручных механизмов.
Основные критерии выбора
Разнообразие ассортиментной линейки закономерно вызывает у пользователей интерес, какую покупать соковыжималку маленькую.
Прежде чем приступать к подбору модели, стоит ознакомиться с техническими параметрами:
- Диаметр отверстия для загрузки — модели с крупными носиками позволяют не тратить время на измельчение продуктов.
- Мощность влияет на скорость приготовления — для создания 2 стаканов достаточно 60 Вт. В небольших центробежных моделях этот параметр достигает 800 Вт.
- Объем чаши указывает на размер устройства. Для приготовления 3 порций достаточно литровой чаши.
- Емкость для жмыха предусмотрена не во всех моделях. Чаще встречается в среднем ценовом сегменте и премиальном классе.
- Скорость вращения механизма достигает 1800 оборотов в минуту.
- Продолжительность работы составляет 20-40 минут в зависимости от вида оборудования.
- Дополнительные возможности представлены в моделях с электроприводом — регулировка скорости, автоматический выброс жмыха, самоочистка, система «капля-стоп» и т. п.
Рейтинг лучших маленьких соковыжималок
Маленькие соковыжималки в рейтинге представлены популярными производителями и обзором модельного ряда с описанием технических характеристик. На основании положительных и отрицательных сторон пользователь может сделать выбор исходя из личных потребностей.
Бюджетные модели
|
Bosch MCP-3000/500
Техника разработана для обработки цитрусовых плодов. По мнению пользователей, устройство справляется с обязанностями, невзирая на мощность в 250 Вт и вращение лопастей 56 об/минуту. На заметку: если планируется приготовление сока из разных фруктов и овощей, стоит покупать универсальное оборудование. Наличие двухскоростного режима позволяет регулировать объем конечного продукта. Плюсы:
Минусы:
|
|
Zelmer 377ED
Центробежная модель рассчитана на приготовление 1-2 порций напитка за один раз. Пластиковый корпус и нержавеющая сталь центрифуги увеличивают срок службы изделия. Производитель предоставляет гарантию на продукцию 12 месяцев. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Philips HR2752-90
Модель относится к прессовому виду, дополнительно оснащена фильтрацией и носиком для подачи готового продукта. Положительные аспекты:
Отрицательные аспекты:
|
Средний ценовой сегмент
 |
Saturn ST-FP8052
Центробежная соковыжималка маленьких размеров с объемным контейнером на 300 мл и отдельным литровым отсеком для жмыха. Плюсы:
Минусы:
|
|
Camry CR-4053
Стильная представительница комплектуется блендером и насадкой-измельчителем. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Polaris PEA 1536ADL
Оптимальный вариант для получения напитка объемом для небольшой семьи. Техника имеет широкую горловину (диаметр 8,5 см) и объемный стакан (550 мл) для получения готового продукта. Центробежное устройство обрабатывает овощи и фрукты. Положительные характеристики:
К сведению: удобными приборами считаются ручные устройства, не требующие подключения к электричеству. Энергонезависимость ценится в условиях отдыха на природе и дачи. Отрицательные стороны:
|
Премиальный сегмент
|
Philips HR-1870
Комбинированный агрегат совмещает центробежный механизм с возможностью обработки цитрусовых плодов. Поэтому эта модель маленькой соковыжималки — лучшая в своем сегменте. Плюсы:
Минусы:
|
|
Panasonic MJ-L500STQ
Оборудование шнекового типа, предназначенное для переработки мягких, твердых и замороженных ингредиентов. Достоинства:
Недостатки:
|
|
Moulinex ZU-5008
Оборудование вертикального типа относится к шнековому виду. Невзирая на небольшой объем рабочей емкости (1 литр), техника обладает эргономичными размерами и легко справляется с возложенными обязанностями. Положительные аспекты:
Отрицательные стороны:
На заметку: популярными производителями в сегменте эргономичных устройств центробежных моделей, по мнению пользователей, признаны бренды Vitek, Moulinex и Polaris. |
Рекомендации по выбору
- С полным перечнем технических возможностей конкретного аппарата можно ознакомиться в инструкции по эксплуатации. На момент покупки техники характеристики лучше посмотреть на официальном сайте производителя.
- Ошибочно бытует мнение, что небольшие приборы допускается чистить от случая к случаю. Однако любой агрегат следует мыть сразу после использования. Обусловлено это тем, что на поверхности изделия существует высокий риск размножения патогенных микроорганизмов.
- Наличие отсека для хранения сетевого кабеля и механизма для автоматической намотки защищает шнур от преждевременного износа.
Посмотрите видео о компактной соковыжималке
