Покупаем шнековую соковыжималку для дома: 6 важных рекомендаций или выбираем качество!

Свежевыжатые соки из фруктов, овощей и ягод богаты витаминами, антиоксидантами и микроэлементами. Для приготовления напитка в домашних условиях требуется соковыжималка. Шнековый тип в рейтинге лучших производителей представлен моделями, популярными у потребителей.

Принцип работы

Суть работы шнекового оборудования:

  • в загрузочный отсек закладываются продукты;
  • винтовой стержень захватывает сырье, перемалывает, выдавливая жидкость;
  • жмых, получаемый в процессе отжима, отбрасывается.

Техника этого вида подразделяется на две основные категории — горизонтальная и вертикальная. Для получения напитка с первого типа, в оборудовании установлен толкатель. Соответственно, действие механизма требует временных затрат, однако пользователь может получать напитки из свежих трав, петрушки, лука и другой зелени.



Конструкция винта в горизонтальных соковыжималках устроена так, чтобы нарезка происходила в автоматическом режиме, затягивая продукты. То есть жидкость можно получать без участия толкателя.

Техника вертикального типа оснащена пластиковым высокопрочным винтом. Из аналогичного материала изготавливают сетку для предупреждения разлома в момент работы пресса под нагрузкой.

Достоинства и недостатки

Плюсы:

  1. Производительность — минимальный коэффициент отжима сырья составляет 70%, т. е. в два раза выше, нежели центробежные устройства. При этом уровень отходов низкий, а жмых получается практически сухим;
  2. Конечный результат — однородная структура напитка, без прослоек;
  3. Экономия электроэнергии. Двигатели, установленные в прибор этого типа, работают на оборотах от 40 до 80 в минуту. Таким образом, мощность моторов достигает 200 Вт;
  4. Разнообразная ассортиментная линейка. Модели, представленные на рынке от разных производителей, измельчают твердое и мягкое сырье. Например, овощи, фрукты и ягоды качественно перерабатываются. Двухшнековые представители способны добывать масло из семян;
  5. Тихое функционирование приборов. Устройства, работая на низких скоростях, выдают шумовой эффект до 50 ДБ. Качественные модели функционируют на уровне 30 дБ. Поэтому процесс получения сока приносит хозяйкам удовольствие.

На заметку: качественные сетки для отжима изготавливаются из нержавеющей стали. Этот материал удобен в уходе и отличается высоким сроком службы по сравнению с пластиковыми деталями.

Минусы:

  1. Подбор сырья. Конструкция шнека представлена в виде узкого приемного горлышка, поэтому закладка целого яблока среднего или большого размера невозможна. Необходимо предварительно разделить плод на дольки;
  2. Время, затрачиваемое на обработку. Механизм отличается сложной конструкцией в сравнении с центробежными моделями;
  3. Лимитированный процесс — через 30 минут непрерывной работы происходит нагрев мотора. В качественных устройствах в этот момент активируется защитная система, предупреждающая перегрузку;
  4. Стоимость шнековых приборов начинается от 4500 рублей.

Виды

Оборудование классифицируется на следующие типы:

  1. Ручное управление по аналогии с мясорубкой. Простой механизм, который можно оснастить дополнительной насадкой. Процесс занимает много времени и сил, но при этом сырье на выходе удовлетворительного качества;
  2. Двухшнековый вид оснащен простой конструкцией. Пользователь получает максимальное количество напитка ~90% от используемых фруктов и овощей.



Лучшие из шнековых соковыжималок выбирают в зависимости от расположения устройства — горизонтальное или вертикальное.

Горизонтальные

По внешнему виду техника идентична мясорубке с электрическим приводом. Суть работы заключается в том, что происходит мелкая рубка сырья, а затем пользователь загружает продукты в отсек. После переработки крупных кусков, мелкие следует проталкивать.

Горизонтальная модель идентична мясорубке с электрическим приводом

Достоинства:

  • в некоторых моделях доступна возможность помола кофейных зерен, корицы, специй и круп;
  • мягкое сырье за несколько минут превращается в однородную консистенцию;
  • низкая цена.

Минусы:

  • необходимость дополнительных манипуляций;
  • затраты по времени.

Вертикальные

Компактные размеры и бережливый отжим делают процесс работы вертикального оборудования максимально результативным.

Компактная вертикальная модель

Положительные стороны:

  • производительность;
  • широкое горлышко приемки у некоторых моделей устраняет необходимость разрезать продукты;
  • стильный дизайн;
  • легкий уход.

Отрицательные факторы:

  • длительный процесс отжима;
  • бюджетное оборудование оснащено узким загрузочным отсеком.

Основные критерии выбора

Чтобы подобрать лучшую шнековую соковыжималку для дома, рекомендуется ознакомиться с техническими характеристиками.

Уход за аппаратами отличается легкостью. Приборы собираются и разбираются за 5 минут.

Количество шнеков

По отзывам пользователей, одного шнека достаточно для приготовления овощных или фруктовых напитков. Двухшнековые устройства актуальны для получения сока из зелени, трав, злаков или семян, т. е. из волокнистого и твердого сырья.

Одного шнека достаточно для овощных или фруктовых напитков

Мощность

При выборе прибора для получения свежевыжатого сока, мощность не является приоритетным показателем, хотя и влияет на скорость обработки. Техника работает на низких оборотах, потребляя до 200 Вт. За 1-2 минуты позволяет получать 2 стакана нектара.

Материал изготовления

Корпус производится из двух материалов:

  1. Пластик — легкий по весу и дешевый. Отличается простым уходом. Если выбирать агрегат из высокопрочного материала, то техника будет служить долгие годы. Тем не менее, со временем такие изделия утрачивают изначально белый цвет;
  2. Сталь — тяжелая, с длительным сроком службы. Однако металл не противостоит красящим пигментам.



Шнек изготавливают из алюминия, стали и чугуна. Производители дополнительно выпускают модели с пластиковым шнеком для тех, у кого есть опасения проявления в напитке металлического привкуса.

Размер и материал сетки-фильтра

Фильтрующая мембрана является неподвижной деталью и отвечает за текстуру и концентрацию напитка. При наличии больших отверстий в сетке, сок будет получаться с мякотью. Представители премиального сегмента комплектуются фильтром из нержавеющей стали, предупреждающие процесс окисления. Приобретая технику в качестве пресса цитрусовых плодов, можно сэкономить, выбрав модель экономкласса с пластиковым фильтром.

Фильтр-сетка отвечает за текстуру напитка

Количество скоростей

В приборах установлены регуляторы скорости от 2 до 9. Планируя покупку универсального аппарата, следует подбирать максимальное число режимов.

Функционал

Штатной функцией в соковыжималках шнекового типа является реверс, т. е. обратный ход. Такие манипуляции позволяют извлекать застрявшие косточки, мешающие работе прибора.

Функция реверс позволит изъять застрявшие кусочки
Важно: наличие опции подавления шума является приятным бонусом, т. к. агрегат будет работать практически бесшумно.

Рейтинг лучших производителей шнековых соковыжималок

В рейтинге шнековых соковыжималок представлены устройства известных производителей с обзором техническим параметров, плюсов и минусов о каждой модели.

Бюджетные представители

Модель Характеристики
ENDEVER SIGMA 92

Вертикальная техника предназначена для создания натуральных напитков практически из любых продуктов. С помощью прибора хозяйки получают сок из зелени, трав и семян. Модель работает по принципу «холодный отжим», благодаря чему не происходит нагрев и окисление жидкости. Полученный нектар сохраняет полезные свойства, вкус и аромат.

Плюсы:

  • прямая подача напитка в стакан;
  • литровая рабочая ёмкость;
  • противокапельная система противостоит проливу жидкости;
  • автоматический отжим со сбором мякоти в отдельный контейнер (0,8 литра);
  • производительность;
  • нет вибрации во время работы;
  • мощность 200 Вт;
  • фильтрационная сетка из нержавейки;
  • в набор входит лоток для загрузки плодов и щетка для ухода;
  • прорезиненная основа;
  • реверс;
  • защита от детей;
  • цена 4500-4700 рублей.

Минусы: не выявлено.

UNIT UCJ 419

Одношнековый представитель с вертикальным расположением качественно извлекает жидкость из разных овощей, ягод и фруктов.

Достоинства:

  • защитная система от перегрузки;
  • блокировка от случайного нажатия;
  • автоматический выброс мякоти в контейнер (0,6 литра);
  • прямой отжим в рабочую емкость;
  • система «капля-стоп»;
  • материал изготовления центрифуги — нержавейка;
  • тихая работа;
  • сухой жмых на выходе;
  • простой уход;
  • резиновые ножки для устойчивости;
  • цена 5500-5790 рублей.

Минусы:

  • 1 скорость;
  • низкие обороты (65 в минуту) и средний показатель мощности 150 Вт;
  • рабочий стакан на 0,6 л.;
  • прихотливость к загрузочным размерам.
KITFORT KT 1101

Вертикальная стильная модель поставляется на российский рынок по цене 5700-5900 рублей. Техника качественно обрабатывает все типы сырья, в т. ч. жесткие продукты.

Положительные характеристики:

  • система, предупреждающая перегрузку;
  • высокий выход продукта ~95% от изначального сырья;
  • сухой жмых;
  • автоочищение фильтра;
  • качественный высокопрочный пластик;
  • бесшумная работа;
  • яркий дизайн;
  • автовыброс мякоти в стакан;
  • датчик уровня напитка;
  • прорезиненная основа.

Отрицательные стороны:

  • мощность 150 Вт;
  • низкая производительность.

Внимание: ёмкость для сока необходима для сбора приготовленного напитка. Резервуар может быть встроенным в корпус или поставляться в комплекте в виде кувшина или стакана.

Средний ценовой сегмент

Модель Характеристики
MOULINEX ZU 255B10 INFINY JUICE

Стильная, компактная модель французского производства. Прибор оснащен одним шнеком, работающий на скорости 60 об/мин при мощности электропривода 200 Вт.

Плюсы:

  • система прямой подачи напитка;
  • рабочий стакан объемом 0,8 л;
  • противокапельная система;
  • выброс мякоти в отдельный резервуар 0,8 л;
  • корпус из нержавеющей стали.

Минусы: цена 8790-9999 рублей.

PANASONIC MJ L500

Техника вертикального типа с продвинутым функционалом и оптимальной стоимостью (11500-11890 рублей).

Достоинства:

  • две скорости;
  • прорезиненные антискользящие ножки;
  • система прямой подачи напитка в стакан;
  • функция «капля-стоп»;
  • автоматический выброс мякоти в контейнер 1,2 литра;
  • плавная работа;
  • наличие термостата;
  • опция самоочистки фильтра;
  • бесшумная работа.

Недостатки:

  • низкая мощность двигателя 150 Вт;
  • скорость обработки сырья 45 об/мин;
  • высокая цена.
PHILIPS HR 1947 Avance Collection

Прибор горизонтального типа способен сохранять максимальное количество полезных веществ в напитке. Интеллектуальная технология обеспечивает 90% получения сока из орехов, зелени и других продуктов.

Положительные стороны:

  • быстрая очистка за счет отсутствия сита;
  • компактные размеры (11 см в длину);
  • небольшой вес;
  • автоматический выброс мякоти в литровый резервуар;
  • мощность 200 Вт;
  • рабочая емкость 1 литр;
  • опция предварительной очистки;
  • защита от случайного старта;
  • тихая работа;
  • простое управление;
  • комплектуется загрузочным лотком;
  • функция прямой подачи.

Отрицательные аспекты:

  • короткий шнур питания — 1 м.;
  • цена 25490-25999 рублей.

К сведению: свежевыжатый цитрусовый сок рекомендуется употреблять после приготовления. Поэтому компании-производители выпускают технику, рассчитанную на создание 1-2 стаканов напитка.

Премиальный класс

Модель Характеристики
TRIBEST SoloStar-3

Горизонтальная функциональная модель выполнена в ретро стиле. Комплектуется насадками для создания спагетти и феттучини. Универсальная техника, с помощью которой можно готовить соки, фарш и измельчать твердые продукты.

Плюсы:

  • опция обратного хода;
  • настройка консистенции мякоти;
  • датчик уровня жидкости;
  • блокировка от случайного старта;
  • функция прямой подачи;
  • противокапельная система;
  • сепаратор пенообразования;
  • удобство в уходе;
  • сухой жмых;
  • мощность 180 Вт.

Минусы: цена 27100-27999 рублей.

HUROM Alpha H-AA-BBE-17

Особенность вертикальной модели компании HUROM Alpha заключается в наличии двух сеточек для приготовления смузи, а также измельчителя без отверстий для создания детского пюре.

Достоинства:

  • приготовление мороженого, пасты, соков и т. д.;
  • тихая работа 39 дБ;
  • система прямой подачи;
  • функция «капля-стоп»;
  • рабочий контейнер 0,5 л;
  • автовыброс мякоти;
  • современный дизайн;
  • 10 лет гарантийного срока от производителя;
  • качественная обработка твердых продуктов;
  • сухой жмых на выходе.

Недостатки:

  • мощность 150 Вт и недостаточно крутящего момента (43 об/мин);
  • цена 28999-29450 рублей.
TRIBEST GreenStar Elite GSE 5300

Двухшнековая модель представлена производителем в богатой комплектации, где собраны насадки, необходимые для дома и профессиональных целей. Горизонтальная техника отличается высокой производительностью (мощность 200 Вт) и возможностью готовить напитки, рубить мясо и измельчать твердые продукты.

Положительные характеристики:

  • стакан для сока 0,9 л;
  • прямая подача жидкости;
  • противокапельная система;
  • плавная работа мотора;
  • тихий ход;
  • блокировка от случайного старта;
  • в наборе — загрузочный лоток и щетка для чистки;
  • шкала уровня жидкости;
  • прорезиненная основа;
  • сетевой кабель 1,4 метра;
  • наличие носика для приготовления хлебных палочек;
  • возможность обработки разного сырья, в т. ч. специй, орехов, теста.

Отрицательные моменты: цена 54800-58000 рублей.

Совет! Ручные агрегаты для приготовления свежего сока занимают немного кухонного пространства.

Рекомендации специалистов

  1. Уровень шумового воздействия у шнековых приборов не превышает 50 дБ. В моделях премиального сегмента этот показатель равен 30-40 дБ, что приравнивается к тихому разговору;
  2. Наличие дополнительных функций незначительно влияет на стоимость оборудования. К распространенным опциям относится реверс, автоматический выброс мякоти и система прямой подачи напитка. Эксперты рекомендуют обращать внимание на защитные опции;
  3. Популярными производителями шнековых аппаратов является Филипс, Панасоник, Хурум и Мулинекс. Из эконом класса популярность получили такие компании, как ВЭС, Унит и Ендевэ.

Посмотрите видео о том, как выбрать шнековую соковыжималку

Читайте также:  Выбор электрической зубной щётки: как работают, какая лучше, плюсы и минусы современных электрощёток
Оцените статью
Лучший сайт про ремонт, строительство и эксплуатацию бытовой техники