Гриль-барбекю для приготовления пищи – изобретение, пришедшее из штатов. В России этот прибор еще не так популярен, но если проанализировать функциональность предмета, станет ясно, что гриль открывает множество возможностей для приготовления различных блюд. Рынок предлагает несколько вариаций этого устройства:
- финский;
- керамический;
- американский гриль-барбекю.
Агрегат позволяет за короткий срок качественно приготовить продукты, удобен в использовании и функционален. Финский прибор можно использоваться в помещениях или беседках. Конструкция оснащена дымоходом, а доступ к открытому огню закрыт. Предусмотрена система регулировки основания. Можно следить за процессом приготовления продуктов. Американская версия более практична. Производители создают свою продукцию из качественного материала. Для полноценной работы требуется небольшое количество топлива. Именно обзор американских моделей гриля будет представлен ниже.
«Чикен»
Данный вид предоставлен в нескольких модификациях. Они могут работать на сжиженном газе, дровах или через сеть. Электрическая версия более эффективна, но дровяная модификация имеет дополнительную решетку, на которой удобно готовить большую партию продуктов. Конструкция может быть передвижной и стационарной. Первый вариант более востребованный. Его можно брать с собой в поездки, а транспортировка не вызовет затруднений.
«Уикенд»
Основное достоинство в конструкции – это керамическая жаровня. Прибор отлично сохраняет тепло, за счет чего приготовленная пища долгое время остается горячей. Вследствие этого, топлива потребляется меньше. Прибор имеет в комплекте герметичную крышку, которая закрывает всю жаровню. Это обеспечивает эффект легкого копчения.
Как сделать правильный выбор
Чтобы приобрести качественный прибор, нужно учитывать основные критерии:
- Тип прибора: стационарный или переносной. Агрегат для переноски должен быть компактным.
- Легкость управления, функциональность.
- Тип задействованного топлива, экономичность потребления.
На заметку! Не менее важный фактор – соотношение цены и качества. Не стоит приобретать дешевый товар, который не выдержит длительной эксплуатации.
Производители и модели
Грили-барбекю, участвующие в обзоре, были выбраны по популярности и положительным отзывам потребителей, но у каждого товара есть свои преимущества и недочеты. Проанализируем технические характеристики каждой модели, а также выделим особенности.
«Вебер»
Приборы этой фирмы хорошо прожаривают стейки и запекают овощи. Есть угольные, газовые и электрические модели для приготовления пищи на улице и в помещении. Модель «Компакт Кетлл 47» удобна в обслуживании. Она отличается высокой устойчивостью, действует по технологии «One-Touch». Оснащенность: термометр на крышке, мерная емкость, система контроля нагрева. Решетка создана из жароустойчивой стали. Установлена проволочная полка между колесиками. Технические характеристики:
- параметры 47х89х56 см;
- вес – 10 кг;
Стоимость – 21 000 рублей.
«Гоу Гарден»
Самая популярная модель этого производителя «Уикенд 54 Комфорт 50122». Работает за счет угля. Основные достоинства: прямоугольная форма, мобильность, функциональность, удобство в эксплуатации. Можно не только жарить, но и тушить продукты. Предусмотрены две откидные полки. Одна из термоустойчивого пластика, вторая из металла. Крышка фиксируется с помощью петель. Корпус и жаровня из жаростойкой фарфоровой эмали. Прибор оснащен колесиками, отделением для хранения дров, ручкой из термоустойчивого пластика. Технические характеристики:
- параметры 93x84x55.5 см;
- вес – 7 кг.
Стоимость – 5 100 рублей.
«Чар Гриллер»
Продукция этой фирмы разработана лучшими американскими технологами. Самый яркий представитель из модельного ряда гриль «Делюкс». Комфортный, надежный прибор, который можно использовать, как коптильню. Стальная конструкция обеспечит долгую эксплуатацию. Чугунные решетки и двойное основание. Гриль большой и тяжелый. Технические характеристики:
- параметры: 125Хх110х75 см;
- вес – 40 кг.
Стоимость – 27 000 рублей.
Любая из этих американских моделей создана из качественных материалов и не разочарует покупателя. Чтобы сделать правильный выбор, стоит основываться не только на технических характеристиках прибора, но также на собственных приоритетах. Небольшой семье стоит приобретать компактное переносное устройство, а если потребитель любит собираться большой компанией, то лучше отдать предпочтение стационарному грилю с большой производительностью.