Полвека назад самовары пользовались огромной популярностью и считались символом достатка и благополучия. Спустя время на смену им пришли электрочайники. Однако истинные ценители чая продолжают отдавать предпочтение самовару, ведь современные модели стали более практичными и имеют ряд преимуществ.
Уважение к традициям
Благодаря необычному виду самовар привлекает к себе внимание и напоминает об ушедших временах. Помимо своих основных функций устройство выполняет еще и декоративную, дополняя интерьер и внося нотку деревенского колорита.
В настоящее время большим спросом пользуются самовары, оформленные под старину. Они имеют бронзовый цвет или же расписаны народными узорами.
Быстрое закипание
Большим плюсом современных моделей считается то, что вода в них закипает гораздо быстрее, чем в электрочайнике. Это напрямую зависит от мощности устройства.
Рекомендуется приобретать модели мощностью 2000–2500 Вт. Стоят они недорого, а воду кипятят достаточно быстро.
Вода долго горячая
Современный самовар – это отличный вариант термопота. Он способен долго сохранять тепло благодаря своей особой форме и материалу, из которого изготовлен.
Нынешние модели, как и электрочайники, имеют функцию автоматического отключения. После чего устройство, в отличие от большинства чайников, переходит в режим поддержания температуры. Эта функция может отсутствовать и в самоваре, но из-за большого объема вода способна оставаться теплой на протяжении нескольких часов.
Безопасность
Самовар абсолютно безопасен в использовании. Чтобы наполнить чашку водой, достаточно открутить кран, не наклоняя само устройство. Это большое преимущество для семей с детьми. Не придется волноваться о том, что ребенок случайно разольет кипяток.
За счет того, что самовар не нужно переворачивать, вода в нем не взбалтывается. В результате в чашку не попадают соли, выпадающие в осадок при кипячении воды.
Удобный размер
Самовары бывают разных размеров. Для небольших семей будут уместны модели вместимостью 1,5-2 литра, но есть и такие, которые вмещают в себя до 10 литров воды. Они подойдут для любителей устраивать чаепития в больших компаниях. Такие устройства позволяют за один раз напоить более десятка человек.
Также стоит обратить внимание на количество кранов. Оно может варьироваться от одного до нескольких. Дополнительные краны позволяют одновременно заваривать 2-3 чашки чая.
Заварочный чайник в комплекте
В комплекте со многими моделями идет заварочный чайник вместимостью до 800 мл.
На крышке самовара есть специальное место для заварочного чайника, где он может постоянно подогреваться. В результате происходит равномерный прогрев чайника, что делает вкус чая более крепким и насыщенным. Такого эффекта невозможно добиться, если просто залить заварку кипятком.