С наступлением теплых дней начинается сезон шашлыков. НО для приготовления ароматного мяса нужны мангалы. Обычно они изготовлены из нержавейки, их можно купить, а можно сделать своими силами.
Этапы самостоятельной работы
Прежде чем приступать к работе, нужно определить размер и вес изделия, а также надежность и удобство в использовании.
Начертите схему- чертеж, в котором учтите все параметры. Знающие люди советуют создать макет из плотного картона, это позволит избежать многих ошибок.
Необходимые инструменты и материалы
Прежде чем приступать к работе подготовьте все необходимое:
- Лобзик и несколько лезвий по металлу;
- Болгарка;
- Ножницы для металла;
- Дрель;
- Аппарат для сварки;
- Уровень;
- Небольшая рулетка;
- Листы металла (нержавейки);
- Резьбовые плашки.
В сложенном виде мангал дипломат имеет толщину не более 4-х см. Ему необходима ручка, поскольку его порой используют для переноски шампуров или решетки для жарки. В этом случае его длина будет обусловлена длиной шампуров. Идеальными пропорциями считаются: ширина – 40си, длина – 60-70 см.
Дно мангала изготавливают из нержавейки толщиной 3 мм, этот металл позволяет удлинить срок эксплуатации изделия.
В боковых стенах обязательно должны быть небольшие отверстия для воздуха, их нужно расположить в шахматном порядке. Поскольку конструкция должна складываться и раскладываться, то к боковым стенкам осторожно крепятся небольшие навесы. Площадь боковой стенки: 60 Х 21-22 см.
Боковые стенки съемные, поэтому их крепят к днищу с помощью зажимов. Для этого в них делают прорези и загибают края на 1 см во внутреннюю сторону.
Чтобы мангал был устойчивым нужны ровные ножки. Их обычно готовят из металлических прутов 8 мм, длиной не более 60 см, а со всех сторон днища крепятся гайки М8. С верхней части ножки обязательно устраивается резьба для крепления.
Учтите, что ножки могут глубоко входить в землю, поэтому лучше снизу сделать небольшие подставочки из металла или дерева.
Снизу к днищу приваривается ручка. Продумайте все способы фиксации, чтобы исключить случайное раскрытие дипломата. В этом случае вы сможете его легко переносить на любые расстояния.
Последний заключительный аккорд – окраска изделия. Правильно выберите краску, она должна выдержать нагревание до 600 градусов.
Конечно, если вы не хотите делать мангал своими руками, то его можно приобрести в специализированных магазинах, где подобные изделия представлены в широком ассортименте.